Le cake de Josée

Voici la recette, très simple, d'un délicieux cake, goûté et approuvé par le rédacteur en chef, c'est à dire moi-même.

• Faire fondre 130 g de beurre
• Y mélanger 130 g de sucre
• Ajouter 130 g de raisins secs et 130 g de fruits confits
• Ajouter 3 œufs
  
• Verser 250 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique

Beurrer un moule à cake, le remplir du mélange et faire cuire une heure, th. 5.

Merci, Josée !